Additivi

Gli additivi sono sostanze aggiunte ai prodotti in piccole quantità per migliorarne le proprietà, le prestazioni o l'aspetto. Svolgono un ruolo cruciale in vari settori, tra cui quello alimentare, farmaceutico, cosmetico, della plastica e dell’edilizia. Nell'industria alimentare, additivi come conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità ed emulsionanti vengono utilizzati per migliorare la durata di conservazione, il gusto, la consistenza e l'aspetto dei prodotti alimentari. Ad esempio, l’acido ascorbico (vitamina C) viene utilizzato come antiossidante per prevenire il deterioramento, mentre la lecitina viene utilizzata come emulsionante per stabilizzare le miscele di olio e acqua. Nell'industria farmaceutica, additivi come leganti, disintegranti e lubrificanti vengono utilizzati nella formulazione di compresse e capsule per garantire la corretta consistenza, stabilità e biodisponibilità degli ingredienti attivi. Nell'industria dei cosmetici, additivi come umettanti, addensanti e conservanti vengono utilizzati per migliorare la consistenza, la stabilità e la sicurezza dei prodotti per la cura della pelle e il trucco. Nell'industria della plastica, additivi come plastificanti, stabilizzanti e coloranti vengono utilizzati per migliorare la flessibilità, la durata e l'aspetto dei prodotti in plastica. Nel settore edile, additivi come plastificanti, acceleranti e ritardanti vengono utilizzati nel calcestruzzo e nella malta per migliorare la lavorabilità, la resistenza e il tempo di presa. L'uso di additivi è essenziale per ottimizzare le prestazioni e la qualità dei prodotti in vari settori.